{"id":26438,"date":"2019-06-12T16:04:41","date_gmt":"2019-06-12T15:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.palmerini.net\/blog\/?p=26438"},"modified":"2019-06-12T16:04:44","modified_gmt":"2019-06-12T15:04:44","slug":"durov-ceo-di-telegram-tenta-il-digiuno-per-30-giorni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palmerini.net\/blog\/durov-ceo-di-telegram-tenta-il-digiuno-per-30-giorni\/","title":{"rendered":"Durov (CEO di Telegram) tenta il digiuno per 30 giorni"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-26438\" data-postid=\"26438\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-26438 themify_builder tf_clear\">\n                    <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row tb_4hmc344 tb_first tf_w\">\n                        <div class=\"row_inner col_align_top tb_col_count_1 tf_box tf_rel\">\n                        <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col-full tb_etwb345 first\">\n                    <!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_bv6l733   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <p><img class=\\\"alignright size-medium wp-image-26439\\\" src=\\\"https:\/\/www.palmerini.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/foto-pavel-durov-300x232.jpg\\\" alt=\\\"\\\" width=\\\"300\\\" height=\\\"232\\\" \/>Il creatore di Telegram (uno dei pi\u00c3\u00b9 diffusi sistemi di chat che funziona anche come social network) ha annunciato la sua intenzione di tentare un digiuno a solo acqua per 30 giorni. Egli non \u00c3\u00a8 nuovo a sperimentare sistemi di potenziamento della propria performance attraverso la restrizione calorica o tramite l\\&#8217;eliminazione dalla dieta di molti cibi che possono creare infiammazione, come zuccheri, cereali, carne e pesce da allevamento ecc. La restrizione calorica ed il digiuno a fini terapeutici sono una scienza che ha migliaia di anni, praticata anche dai filosofi per potenziare la mente tramite la riparazione cellulare che avviene dopo le prime 12 ore di digiuno (bevendo solo acqua sana). Da diversi mesi pratico il digiuno breve, ossia di almeno 16 ore, ma a novembre 2017 sono rimasto totalmente senza cibo per 4 giorni e mezzo, bevendo tanta acqua e solo una\u00c2\u00a0 tisana di origano e due di zenzero.\u00c2\u00a0<\/p><p>Altri elementi su questo argomento\u00c2\u00a0 sono nel suo post che ripropongo tradotto dall\u00e2\u20ac\u2122inglese. In Italia da decenni il\u00c2\u00a0 dott. Simeone propone il digiuno anche come forma curativa , mentre il ricercatore. Longo ha verificato sperimentalmente i benefici della restrizione calorica. Una dieta che si avvicina a quella Paleolitica e che bandisce gli zuccheri \u00c3\u00a8 proposta dal giornalista Panzironi.\u00c2\u00a0<\/p><blockquote><p>\u00e2\u20ac\u0153Quelli di voi che seguono i miei post sanno che sono un grande sostenitore dell\\&#8217;autocontrollo. Negli ultimi 15 anni, non ho avuto alcool, caffeina, carne, pillole e fast food. Per quanto riguarda la salute, ha portato buoni risultati: ho avuto la febbre solo una volta negli ultimi 15 anni. In genere, non mi ammalo.<\/p><p>Un anno fa ho ulteriormente ristretto la mia dieta: senza glutine, senza latticini, senza uova, senza fruttosio. L\\&#8217;ho fatto per ottenere maggiore produttivit\u00c3\u00a0 e chiarezza mentale, nonch\u00c3\u00a9 per addestrare la forza di volont\u00c3\u00a0 e l\\&#8217;autodisciplina.<\/p><p>Un\\&#8217;altra tecnica che uso per migliorare la forza di volont\u00c3\u00a0 \u00c3\u00a8 il nuoto in acqua gelata che pratico ogni inverno in Finlandia o in Svizzera. Se hai mai dovuto affrontare la necessit\u00c3\u00a0 di stare in un lago con un sottile strato di ghiaccio in cima per alcuni minuti, \u00c3\u00a8 meno probabile che procrastini l\u00e2\u20ac\u2122iniziare un lavoro necessario ma noioso.<\/p><p>Da maggio mangio solo a pesci e frutti di mare. Se puoi accedere a pesce pescato in giornata, posso sicuramente raccomandare questa dieta per aumentare la produttivit\u00c3\u00a0. A differenza della carne di allevamento o dei prodotti agricoli, che fanno parte della nostra dieta da solamente 15.000 anni, il pesce selvatico cotto sul fuoco \u00c3\u00a8 qualcosa che nell\\&#8217;ultimo milione di anni i nostri antenati hanno consumato e si sono evoluti con esso. Poich\u00c3\u00a9 gli esseri umani richiedono una acqua giornalmente, i nostri antenati vivevano vicino a fiumi e laghi, e quindi avevano una dieta a base di pesce: da una prospettiva evoluzionista questo ha molto pi\u00c3\u00b9 senso del veganismo o del crudismo.<\/p><p>Questo mese sto provando qualcosa di ancora pi\u00c3\u00b9 radicale, restare del tutto senza consumare cibo. Negli ultimi 6 giorni sono stato a digiuno e finora mi sento benissimo. Il digiuno a solo acqua migliora la chiarezza del pensiero, ed infatti ho fatto anche molte cose riguardo Telegram.<\/p><p>Il digiuno \u00c3\u00a8 un ottimo modo per consentire al sistema digerente di pulirsi e rigenerarsi da zero, ed anche per consentire al sistema immunitario di lavorare su altre problematiche dato che non deve ripulire il cibo in arrivo costantemente. I nostri antenati cacciatori-raccoglitori per periodi di tempo prolungati non avevano cibo a disposizione, per cui il nostro corpo non solo si \u00c3\u00a8 solo evoluto per questo tipo di sospensioni, ma in realt\u00c3\u00a0 si aspetta che gli diamo una pausa almeno una volta all\\&#8217;anno. Ecco perch\u00c3\u00a9 la maggior parte delle religioni pratica qualche forma di digiuno: \u00c3\u00a8 salutare ed \u00c3\u00a8 necessario sia per il corpo che per la mente.<\/p><p>Ovviamente, potrei perdere un po\\&#8217; di massa muscolare come risultato, ma credo che se durante il digiuno avr\u00c3\u00b2 nuove idee fantastiche per Telegram, questo sar\u00c3\u00a0 vantaggioso per tutti i milioni di utenti. E rendere pi\u00c3\u00b9 piacevole la vita dei nostri utenti \u00c3\u00a8 stata e sar\u00c3\u00a0 sempre la mia priorit\u00c3\u00a0.\u00e2\u20ac\u009d<\/p><\/blockquote>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text -->        <\/div>\n                        <\/div>\n        <\/div>\n        <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il creatore di Telegram (uno dei pi\u00f9 diffusi sistemi di chat che funziona anche come social network) ha annunciato la sua intenzione di tentare un digiuno a solo acqua per 30 giorni. 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Egli non \u00c3\u00a8 nuovo a sperimentare sistemi di potenziamento della propria performance attraverso la restrizione calorica o tramite l\\'eliminazione dalla dieta di molti cibi che possono creare infiammazione, come zuccheri, cereali, carne e pesce da allevamento ecc. La restrizione calorica ed il digiuno a fini terapeutici sono una scienza che ha migliaia di anni, praticata anche dai filosofi per potenziare la mente tramite la riparazione cellulare che avviene dopo le prime 12 ore di digiuno (bevendo solo acqua sana). Da diversi mesi pratico il digiuno breve, ossia di almeno 16 ore, ma a novembre 2017 sono rimasto totalmente senza cibo per 4 giorni e mezzo, bevendo tanta acqua e solo una\u00c2\u00a0 tisana di origano e due di zenzero.\u00c2\u00a0<\/p><p>Altri elementi su questo argomento\u00c2\u00a0 sono nel suo post che ripropongo tradotto dall\u00e2\u20ac\u2122inglese. In Italia da decenni il\u00c2\u00a0 dott. Simeone propone il digiuno anche come forma curativa , mentre il ricercatore. Longo ha verificato sperimentalmente i benefici della restrizione calorica. Una dieta che si avvicina a quella Paleolitica e che bandisce gli zuccheri \u00c3\u00a8 proposta dal giornalista Panzironi.\u00c2\u00a0<\/p><blockquote><p>\u00e2\u20ac\u0153Quelli di voi che seguono i miei post sanno che sono un grande sostenitore dell\\'autocontrollo. Negli ultimi 15 anni, non ho avuto alcool, caffeina, carne, pillole e fast food. Per quanto riguarda la salute, ha portato buoni risultati: ho avuto la febbre solo una volta negli ultimi 15 anni. In genere, non mi ammalo.<\/p><p>Un anno fa ho ulteriormente ristretto la mia dieta: senza glutine, senza latticini, senza uova, senza fruttosio. L\\'ho fatto per ottenere maggiore produttivit\u00c3\u00a0 e chiarezza mentale, nonch\u00c3\u00a9 per addestrare la forza di volont\u00c3\u00a0 e l\\'autodisciplina.<\/p><p>Un\\'altra tecnica che uso per migliorare la forza di volont\u00c3\u00a0 \u00c3\u00a8 il nuoto in acqua gelata che pratico ogni inverno in Finlandia o in Svizzera. Se hai mai dovuto affrontare la necessit\u00c3\u00a0 di stare in un lago con un sottile strato di ghiaccio in cima per alcuni minuti, \u00c3\u00a8 meno probabile che procrastini l\u00e2\u20ac\u2122iniziare un lavoro necessario ma noioso.<\/p><p>Da maggio mangio solo a pesci e frutti di mare. Se puoi accedere a pesce pescato in giornata, posso sicuramente raccomandare questa dieta per aumentare la produttivit\u00c3\u00a0. A differenza della carne di allevamento o dei prodotti agricoli, che fanno parte della nostra dieta da solamente 15.000 anni, il pesce selvatico cotto sul fuoco \u00c3\u00a8 qualcosa che nell\\'ultimo milione di anni i nostri antenati hanno consumato e si sono evoluti con esso. Poich\u00c3\u00a9 gli esseri umani richiedono una acqua giornalmente, i nostri antenati vivevano vicino a fiumi e laghi, e quindi avevano una dieta a base di pesce: da una prospettiva evoluzionista questo ha molto pi\u00c3\u00b9 senso del veganismo o del crudismo.<\/p><p>Questo mese sto provando qualcosa di ancora pi\u00c3\u00b9 radicale, restare del tutto senza consumare cibo. Negli ultimi 6 giorni sono stato a digiuno e finora mi sento benissimo. Il digiuno a solo acqua migliora la chiarezza del pensiero, ed infatti ho fatto anche molte cose riguardo Telegram.<\/p><p>Il digiuno \u00c3\u00a8 un ottimo modo per consentire al sistema digerente di pulirsi e rigenerarsi da zero, ed anche per consentire al sistema immunitario di lavorare su altre problematiche dato che non deve ripulire il cibo in arrivo costantemente. I nostri antenati cacciatori-raccoglitori per periodi di tempo prolungati non avevano cibo a disposizione, per cui il nostro corpo non solo si \u00c3\u00a8 solo evoluto per questo tipo di sospensioni, ma in realt\u00c3\u00a0 si aspetta che gli diamo una pausa almeno una volta all\\'anno. 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