![\"\"](\"http:\/\/www.palmerini.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/fogo.jpg\")
\u201cBrusemo la str\u00eca\u201d…Se dis\u00e9imo da butel\u00e8ti, l\u00e0 nei primi ani sinc\u00f3anta…E ne la contr\u00e0 i bociasse p\u00ec, grandi i se das\u00e9a da far par cat\u00e0r s\u00f9 tuto co\u00e9l che gh\u2019\u00e9ra da brusar e che i te lass\u00e0a brusar? Parch\u00e9, a co\u00e9i tempi l\u00e0, no\u2019 l\u2019\u00e8 che gh\u2019\u00e9ra tanto da metere sul fogolar. Coss\u00ec, i bociasse i nas\u00e9a a cat\u00e0r su:\n\u00e0mbroni, par i v\u00e9gri, can\u00f2ti de polenta, che gh\u2019\u00e9ra par i campi, spinar\u00e8le, che gh\u2019\u00e9ra a-drio le s\u00e9se e che le cavre no\u2019 le av\u00e9a divor\u00e0. Ma anca ste -\u00e8rbasse- o legna strassa e m\u00e8sa marsa, no\u2019 l\u2019\u00e8 la che no\u2019 la ghef\u00e9sse bina a i contadini. Parch\u00e9, a co\u00e9i tempi l\u00e0, gh\u2019\u00e9ra da farghe le b\u00f3iate par i porchi, che l\u2019\u00e9ra \u2018l magnar dei porchi, e par far st\u00e9 -b\u00f3iate- se ciap\u00e0a \u2018n bid\u00f3n da petrolio e prepar\u00e0 a mo\u2019 de ramin\u00f3n e m\u00e9to su d\u00f3 grosse piere, a mo\u2019 de \u2018n fogolar de ocasion. Rento con patate picole rote o poco sane, i ghe met\u00e9a: suche s-ciap\u00e8 a met\u00e0 con \u2018na stigagn\u00e0, calche pan\u00f2cia de menegh\u00e9to, \u00e8rbe varie,
\n\u00f3rtighe fresche, se ghe n\u2019\u00e9ra \u2018n giro, la malvia, f\u00f3ie de brocolo o dev\u00e9rsa, calche sessol\u00e0 de polenta e roba che l\u2019\u00e9ra pecato mort\u00e0l but\u00e0r ia. Dopo, se \u2018mpien\u00eca de acoa e se ghe fas\u00e9a f\u00f3go soto. No\u2019 con legna bona del tipo: s\u00f3rmente o fassine, ma con, co\u00e9i: \u00e0mbroni, spinar\u00e8le, can\u00f2ti, che i bociasse i serc\u00e0a par brus\u00e0r la str\u00eca!? \u2018Na \u00f2lta bin\u00e0 sta po\u2019 po\u2019 de bela roba, i ciap\u00e0a \u2018n palo longo e smarso, parch\u00e9 coei boni. I\u2019\u00e9ra tuti a-drio le vigne o a far le pigne de f\u00e9n o i sev\u00e9a par tr\u00e0i o tim\u00f3ni par cari o car\u00e9te o sgr\u00f3ie. I but\u00e8i p\u00ec
\ngrandi i ciap\u00e0a tri scai\u00f3ni e i\u2019\u00e9 lig\u00e0a su le tre p\u00f3nte, e i fas\u00e9a coss\u00ec \u2018n gran cavalet\u00f3n, e dopo i ghe lig\u00e0a su par sto palo, doparando sto cavalet\u00f3n, con str\u00f2pe grosse di ninsolar o de olmo, st\u00e9 spinar\u00e8le, i fassi de \u00e0mbroni,i rugoloti de can\u00f2ti fin a riv\u00e0r \u2018n sima a sto palo alto e m\u00e8so marso. Coss\u00ec, sto, bigoloto, alto, l\u2019\u00e9ra l\u00e0 par brussar la str\u00eca. A la s\u00e8ra, dopo \u00e9rla tanto \u2018spet\u00e0., tuta la gente de la contr\u00e0 l\u2019\u00e9ra l\u00e0, e gh\u2019\u00e9ra anca la str\u00eca, che l\u2019\u00e9ra \u2018na but\u00e8la o \u2018n but\u00e8l vestio da v\u00e8cia, con \u2018n s\u00e9rpion a-drio al col, \u2018n fass\u00f3l su la testa
\n\u2018na goba su la sch\u00e9na, fata con \u2018n foret\u00f3n, coei par scaldar i pi\u00e9 \u2018n l\u00e8to e coando finalmente i ghe d\u00e0a f\u00f3go al palo, la v\u00e8cia str\u00eca la scap\u00e0a e tuti i ghe das\u00e9a sapassaor\u00e8 su la goba o su le gambe. E dopo se ghecor\u00e9a a-drio par le strad\u00e8le, le scaessagne dei campi. Se ghe \u2018nfil\u00e0a a-drio, buteleti e but\u00e8i, a s-ciapi, anca parch\u00e9 ogni fameia, l\u2019\u00e9ra fa ta de \u2018n diesina de fioi. E, gh\u2019\u00e8 sta \u2018n ano, che mi me ricordo apena, che \u2018na mama coan l\u2019\u00e8 sta a la conta dei so buteleti, a fine de la festa, la se \u2018na acorto che ghe ne manc\u00e0a uno. Coss\u00ec \u00e8 vegn\u00f9 f\u00f3ra \u2018na cagnara, da la fine del mondo.Tuti i omeni i sa m\u00e9sso a sercar sto bocia ch\u2019\u00e9l manc\u00e0a. I g\u00e0 fato nas\u00e0r le robe del bocia ai cani e dopo
\ncon dei legni \u2018nbombegh\u00e9 de oio brus\u00e0, co\u00e8l che se ons\u00e9a le macanice e i assili dei cari e de le carete, i g\u00e0 dato fogo a ste -t\u00f2rce- e dopo via tuti a ciam\u00e0r \u2018l bocia ci i\u2019\u00e8 ne \u2018n su, ci i\u2019\u00e8 ne \u2018n z\u00f3 fin che i l\u2019\u00e0 cat\u00e0 \u2018ndormens\u00e0 \u2018n te \u2018na cun\u00e9ta a-drio \u2018na strad\u00e8la verso i campi. Coando i l\u2019\u00e0 cat\u00e0, i\u2019\u00e0 fato \u2018n po\u2019 de festa, i\u2019\u00e0 v\u00e8rto \u2018n fiasco de vin e la mama del bocia l\u2019\u00e0 lass\u00e0 l\u00ec de piansare. E, dopo, gh\u2019\u00e9ra la solita veciota, che i ghe dis\u00e9a: \u201cLa vedoa\u201d da la so grombiala, m\u00f2ra, l\u2019\u00e0 tir\u00e0 f\u00f3ra \u2018na fogassa fata con l\u2019\u00f3nto de codegh\u00ecn
\ne tuti, anca m\u00ec, che \u00e9ra picolo ass\u00e8, ghe no\u2019 magn\u00e0 \u2018na f\u00e9ta grossa. Ogni ano, la storia sta storia la torn\u00e0a, ma de buteleti persi, no\u2019 ghe n\u00e9 p\u00ec sta, e, coando\u00e8 vegn\u00f9 television, una dal prete e una a l\u2019ostaria, la festa de la str\u00eca l\u2019\u00e8 f\u00e9nia. Luigi Ederle da Gressana El Buriol ne la Bassa Con parmeso, ricordo a tuti che el si\u00e9 de genar l’\u00e8 Pascueta. Su le isole intorno al Menago picole o grandi che sia se impiza da zinquemila ani el buriolo. El Buriolo l’\u00e8 un avenimento straordinario. Tuta la gente dele isole sparse sperse spartie sul Menago, i palafiticoli, i se ricorda de sto rito pagan che ga zinquemila ani.
\nSe fa cosita: “prima se zerca un palo, na pertega alta quanto pi\u00f9 se pol, po la se pianta senza gnente intorno. Le fasine e i canari bisogna metarli in un sol colpo in te na sola giornada se n\u00f2, se te lo fe prima, i pol vegner a impizartelo ialtri, par dispeto e ti el si\u00e9 de genar no te impizi gnente. Alora, in mezo un campo senza gnente inzima se parecia sto palo. Po da da ogni corte con careti de ogni tipo tute le fameie contribuise con poco o con tanto, con legna bona, (fasine) o con quela trista (canari bagn\u00e0). Tuti i buteleti zugando i porta quanta pi\u00f9 roba i riese ad aver. I grandi i fa la parte pias\u00e8 alta con la scala. Sora se mete la vecia. Quanto l’\u00e8 pias\u00e8 alto tanto l’isola l’\u00e8 importante. Tanto pias\u00e8 el dura, tanto pias\u00e8 sar\u00e0 el racolto e la fortuna par quela isola l\u00ec. Atenzion per\u00f2 vizin se ne fa uno picolo che se ciama “reciamo” el serve par dar l’aviso che dopo poco s’impizar\u00e0 quel groso. Se impiza apena ven completamente scuro.
\nAlora scumizia l’isole de Ronchiel apena l’\u00e8 partio (e a alte no le mia facile), quando l’\u00e8 riv\u00e0 el fogo ala zimolina l’\u00e8 ora che taca anche el reciamo de Isola Bela. La gente che vol far el giro dele isole por corar de qua e de l\u00e0, vedendoli
\ntuti proprio parch\u00e8 l’\u00e8 tuto un ciama e rispondi. Da l’isola de Venere ghe risponde la Fresc\u00e0, dal Piaton a Barbugine, da Feramosche a Malcanton, da la Piopaza, a Cantarane, e via tuto intorno. Tute le isole le se ilumina, e le se specia drento l’acua e da intorno se vedea tuti sti foghi che fa coraio a rivar a primavera. Anca st’ano le isole sparse sperse del Menago l’\u00e8 fa i burioli. Vedemo ci lo fa pias\u00e8 alto, ci lo fa durara de pi\u00f9, ci lo fa in campo libaro e no soto l’iluminazion. Atorno el buriolo ghe la pascueta e el pascueton. La pascueta la lancia pomi e naranze, el pascueton mena qualche randel\u00e0. Tuti intorno dai butini ai veci a scaldarse e a guardar gli auspici. Po quando se va a casa se catar\u00e0 calcosa in regalo port\u00e0 dala pasqueta che no le mia tanto siora come la Santa Lussia. Ma in casa se zuga a la tombola, con i grani de polenta, e se magna fruta seca e de staion. Questa l’\u00e8 la magia che continua nele isole sparse sperse spartie, del Menago fin al lago grande. Me racomando gnente copertoni e stranfieri o inneschi artificiai. Tuta roba che d\u00e0 la natura. A pascueta alora pronti a riscaldarse in mezo ale nebie con un bon brul\u00e8. (Ami\u00e7i da la Bassa)
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